CITEC es un organismo de inspección de tipo A (Totalmente independiente) con un Sistema de Gestión de la Calidad basado en la Norma Paraguaya NP ISO/IEC 17020:2013 equivalente a la norma ISO/IEC 17020:2012, para realizar Inspecciones de Peso, Cantidad, Marca, calidad, toma de temperatura, muestreo, supervisión de embarque y desembarque de productos diversos de exportación entre lo que podemos mencionar Granos, Pellets, carne vacuna/porcina congelada y enfriada, aceites vegetales, sebo bovino, cuero, Harina de Carne y Hueso, algodón, entre otros.

Todas las inspecciones se llevan a cabo en base a procedimientos y métodos normalizados que son aceptados tanto nacional como internacionalmente